Для гостей, проживающих в номерах повышенной комфортности, работает специальный VIP-зал с питанием по заказному меню или как его еще называют - «Ресторан на 11 этаже». По меню отдыхающие выбирают блюда, придерживаясь назначенной диеты. Чтобы помочь гостям определиться в выборе, консультации дают диетсестры и администратор зала. Для приготовления блюд используются продукты, соответствующие высоким стандартам мастерства, экологической чистоты и свежести.
Хорошим дополнением к столу является выпечка собственного производства. Правильное питание и красиво оформленные блюда, предложенные в ресторане, подарят посетителям отличное здоровье и хороший внешний вид. VIP-зал - «Ресторан на 11 этаже» рассчитан на 28 посадочных мест, предоставляет 3-х разовое диетическое питание. Система заказного меню, сбалансированная по калорийности и энергетической ценности, позволяет учесть разные вкусы отдыхающих.
В ежедневное меню, представленное в «Ресторане на 11 этаже» входят: салаты в ассортименте, свежие фрукты и овощи, зелень, овощи тушеные, сыр, ассорти мясное, семга слабосоленая, канапе с кетовой икрой, масло сливочное, соусы, десерты, орехи, цукаты, фрукты консервированные, желе фруктовое, мороженое, мед, джем, сгущенное молоко, йогурт, кефир, молоко, сливки, кофе, чай и соки в ассортименте, вода питьевая, нарзан, выпечка.
Расписание VIP-зала:
- завтрак с 09:00 до 11:00;
- обед с 13:00 до 15:00;
- ужин с 18:00 до 19:30.